Zdrava prehrana

Zašto je začinjena hrana dobra dok pokušavaš smršaviti?

10. ožujka 2022. 6 min Komentari

Jesti ljutu i začinjenu hranu u umjerenim količinama svakako pomaže pri izgradnji tijela, ali i poboljšava cjelokupno zdravlje tvog organizma…

Posljednjih godina u Hrvatskoj je dostupan čitav niz čili umaka, ljutih papričica i ostalih začina koji izazivaju vatru u našim ustima, ali i na taj način daju poseban užitak konzumiranju hrane.

Za ljutu hranu vlada u našim krajevima uvjerenje da nije baš zdrava, no ako se konzumira umjereno, itekako pozitivno može utjecati na tvoj organizam, ali i pomoći prilikom mršavljenja.

Da, istina je, začinjena hrana olakšava tvoju izgradnju tijela, a ovo su dobrobiti koje donosi njezino konzumiranje…

Sprječava kolesterol i ubrzava protok žilama

Kad vidimo da oni narodi koji svakodnevno konzumiraju ljutu hranu zapravo dugo žive i uspješno čuvaju svoju vitalnost, jasno je da začinjenost ne može biti toliko negativna po naše zdravlje kao što mislimo.

Ljuta hrana možda može pogoršati žgaravicu pa i otupjeti okusne pupoljke, no u isto vrijeme čili ima protuupalna i antioksidativna svojstva, a i smanjuje rizik od nakupljanja kolesterola u žilama, čime poboljšava zdravlje srca i kardiovaskularnog sustava.

Tvari iz ljute papričice pozitivno djeluju na probavni sustav i uništavaju bakterije koje mogu izazvati nastanak čireva, što je još jedna važna vijest za tvoje zdravlje.

Uz sve to, kapsaicin kao sastojak ljutih začina ima protutumorsko djelovanje, a može pomoći i onima koji boluju od artritisa i drugih upalnih bolesti.

Definitivno pomaže pri mršavljenju

Nema sumnje, začinjena hrana pozitivno utječe na tvoju kontrolu tjelesne težine i to iz više razloga. Kao prvo, brže izaziva sitost od hrane koja nije ljuta, a samim time nema bojazni da ćeš se pretrpati ljute hrane, niti da ćeš je na brzinu strpati u želudac, u trenucima dok ti gori u ustima.

Istraživanja su pokazala da oni koji jedu začinjeno unesu u sebe otprilike 200 kilokalorija manje po obroku, što se itekako osjeti na kraju tjedna i olakšava dolazak do prije potrebno kalorijskog deficita, zaslužnog za otapanje masnih naslaga.

Uz to, začinjena hrana tjera te na hidratizaciju, nužnu da bi organizam mogao normalno funkcionirati. A upravo konzumiranje vode je nešto na što često zaboravljamo, iako smo svjesni koliko je bitna za izgradnju tijela, kao i za različite procese koji se odvijaju u njemu.

Da ljuta hrana izaziva detoksikaciju svakako ćeš uočiti pri odlasku na WC, jer promijenit će se boja mokraće u svijetlu nijansu, što znači da je u organizmu dovoljno vode, a pritom se uspješno čistiš od različitih otrova koji ulaze kroz kožu, ali i kroz hranu te putem dišnih kanala.

Dakle, ljuti začini mogu biti vrijedan dodatak tvojoj prehrani, u trenucima dok pokušavaš dovesti vlastitu tjelesnu težinu pod kontrolu. Olakšavaju dolazak do sitosti, pomažu pri hidratizaciji, dok imaju i protuupalno djelovanje te sprječavaju nakupljanje kolesterola u žilama.

To ne znači da se trebaš prenatrpavati ljutim čilijem i potpuno si spaliti usnu šupljinu, jer začinjena hrana nam zapravo najbolje pokazuje da je umjerenost jedini pravi put u životu. I naravno, moraš uzeti u obzir eventualne alergije i autoimune bolesti, prije nego što uvrstiš začinjeno u prehranu, o čemu se uvijek dobro posavjetovati s liječnikom.

U svakom slučaju, papričice su tek jedan od brojnih aduta kojima možeš dovesti svoju liniju pod kontrolu i pritom učvrstiti svoje tijelo. Nutricionizam i fitnes skrivaju još pregršt različitih rješenja kako skinuti kile i napokon se osjećati fantastično, samo je važno znati što radiš.

Naravno, sve je lakše ako imaš uz sebe stručnu podršku, nekog tko zna što proživljavaš i može ti ponudi najbolja rješenja kako dovesti u red vlastito zdravlje.

Zato ako trebaš savjet kako postići svoje fitnes ciljeve na najbrži, najsigurniji i najzdraviji način, slobodno se priključi zatvorenoj FIT LifeStyle Facebook grupi, gdje te čeka još mnogo vrijednih savjeta i zanimljivih tema vezanih uz zdrave životne navike. Bez brige, komunicirati se tamo može i privatnim porukama!


Vježbati prije ili poslije jela? Treba ti gorivo!

Trening za celulit – kardio na traci ili orbitreku ti neće pomoći!

Makronutrijenti i mikronutrijenti – kako ih unositi tijekom mršavljenja?

Što je gluten i treba li ga izbjegavati dok pokušavaš smršaviti?