shake

9 ideja za zamjenu hrane da bi vaša prehrana bila zdravija

274

Pokušavate jesti zdravije, ali ne znate odakle početi? Sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrane možete poboljšati vašu prehranu.

Jedno je znati kako se odlučiti za zdravu prehranu… ali ponekad je mnogo teže to provesti u praksi. Ovaj tjedan ću vam pokazati devet zamjena hrane sa kojima ćete za čas krenuti putem zdrave prehrane.

Vaša bi prehrana sigurno bila puno zdravija da izbacite masti i slatkiše, ili da se odlučite za nemasne proteine, ili odaberete zdravije užine – ali kako? Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo bolja da jedete više voća i povrća – i raznovrsnijega – ali jedva uspijevate ubaciti bananu ili prilog od zelenih mahuna “svake prestupne godine.” Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo zdravija da birate zdravije grickalice – ali čips i čokoladice su tako prikladni.

Kada želite učiniti prehranu zdravijom, možda vam se čini da ima previše stvari koje bi odjednom trebali promijeniti… i u tom bi slučaju mogli odlučiti da je jednostavnije da ne poduzmete ništa.  Pa zašto onda ne bi pokušali da nekoliko zamjena hrane, nekoliko malih prilagodbi?  Vi možete drastično poboljšati vašu prehranu sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrana. Pogledajte devet ideja s kojima možete početi zdraviji način prehrane.

9 laganih zamjena hrane za zdraviju prehranu

Proteinski napitak umjesto zdjele žitarica. Priprema zdjelice žitarica sa mlijekom je brza i jednostavna, ali možete ubaciti puno više nutrijenata u jednako lagani proteinski napitak.

Zašto je to bolje: Proteinski napitak sa proteinom u prahu, mlijekom ili sojinim mlijekom i voćem dati će vam više proteina, koji će vam dati mnogo trajnije energije, dok će voće dati vitamine, minerale i zasitna vlakna. A, pošto ćete piti mlijeko – umjesto da ga ostavite na dnu zdjelice – dobiti ćete i dobru dozu kalcija.

Obični jogurt i voće umjesto voćnog jogurta. Voćni jogurt sadrži vrlo malo voća, a često dosta šećera. Doista vam ne treba toliko vremena da nasjeckate malo voća i ubacite u obični nemasni jogurt i prelijete sa malo meda ili javorovog sirupa. Ili, bacite malo smrznutog voća u mikrovalnu na minutu-dvije, pa onda umiješajte u jogurt.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete više voća (i vlakana), više proteina i manje šećera.

Salata od špinata umjesto kristalke. Lisnato povrće je odlično, ali neka su – poput špinata – prehrambene zvijezde. Pokušajte napraviti salatu sa mladim špinatom umjesto zelene salate.

Zašto je to bolje: Porcija špinata sadrži tri puta više kalija, kalcija i vitamina C, te 50% više vitamina A od porcije salate kristalke.

Grah umjesto riže ili tjestenine. Prilozi na bazi škroba, poput riže ili obične tjestenine, ne sadrže vitamine, minerale i vlakna koje imaju cjelozrnate žitarice. Iako bi smeđa riža ili integralni rezanci bili bolji, porcija graha daje još više nutrijenata.

Zašto je to bolje: Zamjena priloga od riže ili tjestenine sa grahom znači da ćete dobiti više željeza i proteina.

Edamame soja umjesto čipsa. Kada žudite za nečim pikantnim za prigricnuti, pokušajte sa edamame sojom umjesto slanog čipsa. Potražite vrećice smrznute edamame soje s ljuskom u trgovini – spremna je za jesti nakon pet minuta umakanja u kipićoj vodi.

Zašto je to bolje: Pola šalice edamamea s ljuskom (količina veličine teniske loptice) sadrži oko 9g vlakana, 11g proteina, te oko 10% dnevnih potreba za vitaminom C i željezom – sve za oko 120 kalorija. Pokažite mi čips koji to može! Uz to, treba vam vremena da izvadite zrna iz mahune, što će usporiti brzinu vašeg jedenja.

Losos iz konzerve umjesto tune iz konzerve. Da se razumijemo, tuna iz konzerve je odlična hrana, i definitivno jedan od najlakših načina da ubacite više ribe u vašu prehranu. Ali, losos iz konzerve (koji se super uklapa u većinu recepata sa tunom) ima prehrambenu prednost jer sadrži više zdravih masti.

Zašto je to bolje: Losos iz ulova (a gotovo sav konzervirani losos je iz ulova) sadrži veći udio omega-3 masnih kiselina u usporedni sa lososom iz uzgoja. Pošto je masnija riba, porcija lososa sadrži gotovo dvostruko više omega-3 masnih kiselina od porcije tune.

Avokado umjesto majoneze i drugih masti. Avokado može biti odlični nadomjestak za manje zdrave masti u različitim vrstama jela. Jedan od mojih najdražih načina da ga upotrijebim jest kao zamjena za majonezu u salati od tune (ili lososa!). Pire od avokada može zamijeniti masne preljeve i umake – odlični je umak za sirovo povrće, te je preukusan na ribi ili piletini s roštilja.

Zašto je to bolje: Avokado je dobar izvor monozasićenih masnih kiselina – slično onome što nalazimo u drugim zdravim mastima poput maslinovog ulja i oraha.

Bobice umjesto soka od naranče. Ako pokušavate ubaciti više voća u vašu prehranu, cijelo voće je dobar način. Kalorije iz voćnog soka se brzo množe, a sok jednostavno ne može zasititi.

Zašto je to bolje: Vlakna su ta koja čine cijelo voće zasitnijim od voćnog soka, a bobice su među voćem sa najvećim udjelom vlakana. Potrošite 50 kalorija na porciju malina i zauzvrat ćete dobiti ogromnih sedam grama vlakana.

Burger od povrća umjesto govedine. Ako su goveđi burgeri osnova vašeg jelovnika, pokušajte sa ovom zamjenom – odlučite se za burger od povrća sa proteinom soje ili grahom. Kada ih namrvite po salati ili stavite na integralno pecivo sa hrpom luka, zelene salate i rajčica, oni su prilično dobra zamjena za hamburger.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete proteine iz biljnog izvora, što znači puno manje masti i zasićenih masnih kiselina nego iz mljevene govedine.Pokušavate jesti zdravije, ali ne znate odakle početi? Sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrane možete poboljšati vašu prehranu.

Jedno je znati kako se odlučiti za zdravu prehranu… ali ponekad je mnogo teže to provesti u praksi. Ovaj tjedan ću vam pokazati devet zamjena hrane sa kojima ćete za čas krenuti putem zdrave prehrane.

Vaša bi prehrana sigurno bila puno zdravija da izbacite masti i slatkiše, ili da se odlučite za nemasne proteine, ili odaberete zdravije užine – ali kako? Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo bolja da jedete više voća i povrća – i raznovrsnijega – ali jedva uspijevate ubaciti bananu ili prilog od zelenih mahuna “svake prestupne godine.” Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo zdravija da birate zdravije grickalice – ali čips i čokoladice su tako prikladni.

Kada želite učiniti prehranu zdravijom, možda vam se čini da ima previše stvari koje bi odjednom trebali promijeniti… i u tom bi slučaju mogli odlučiti da je jednostavnije da ne poduzmete ništa.  Pa zašto onda ne bi pokušali da nekoliko zamjena hrane, nekoliko malih prilagodbi?  Vi možete drastično poboljšati vašu prehranu sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrana. Pogledajte devet ideja s kojima možete početi zdraviji način prehrane.

9 laganih zamjena hrane za zdraviju prehranu

Proteinski napitak umjesto zdjele žitarica. Priprema zdjelice žitarica sa mlijekom je brza i jednostavna, ali možete ubaciti puno više nutrijenata u jednako lagani proteinski napitak.

Zašto je to bolje: Proteinski napitak sa proteinom u prahu, mlijekom ili sojinim mlijekom i voćem dati će vam više proteina, koji će vam dati mnogo trajnije energije, dok će voće dati vitamine, minerale i zasitna vlakna. A, pošto ćete piti mlijeko – umjesto da ga ostavite na dnu zdjelice – dobiti ćete i dobru dozu kalcija.

Obični jogurt i voće umjesto voćnog jogurta. Voćni jogurt sadrži vrlo malo voća, a često dosta šećera. Doista vam ne treba toliko vremena da nasjeckate malo voća i ubacite u obični nemasni jogurt i prelijete sa malo meda ili javorovog sirupa. Ili, bacite malo smrznutog voća u mikrovalnu na minutu-dvije, pa onda umiješajte u jogurt.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete više voća (i vlakana), više proteina i manje šećera.

Salata od špinata umjesto kristalke. Lisnato povrće je odlično, ali neka su – poput špinata – prehrambene zvijezde. Pokušajte napraviti salatu sa mladim špinatom umjesto zelene salate.

Zašto je to bolje: Porcija špinata sadrži tri puta više kalija, kalcija i vitamina C, te 50% više vitamina A od porcije salate kristalke.

Grah umjesto riže ili tjestenine. Prilozi na bazi škroba, poput riže ili obične tjestenine, ne sadrže vitamine, minerale i vlakna koje imaju cjelozrnate žitarice. Iako bi smeđa riža ili integralni rezanci bili bolji, porcija graha daje još više nutrijenata.

Zašto je to bolje: Zamjena priloga od riže ili tjestenine sa grahom znači da ćete dobiti više željeza i proteina.

Edamame soja umjesto čipsa. Kada žudite za nečim pikantnim za prigricnuti, pokušajte sa edamame sojom umjesto slanog čipsa. Potražite vrećice smrznute edamame soje s ljuskom u trgovini – spremna je za jesti nakon pet minuta umakanja u kipićoj vodi.

Zašto je to bolje: Pola šalice edamamea s ljuskom (količina veličine teniske loptice) sadrži oko 9g vlakana, 11g proteina, te oko 10% dnevnih potreba za vitaminom C i željezom – sve za oko 120 kalorija. Pokažite mi čips koji to može! Uz to, treba vam vremena da izvadite zrna iz mahune, što će usporiti brzinu vašeg jedenja.

Losos iz konzerve umjesto tune iz konzerve. Da se razumijemo, tuna iz konzerve je odlična hrana, i definitivno jedan od najlakših načina da ubacite više ribe u vašu prehranu. Ali, losos iz konzerve (koji se super uklapa u većinu recepata sa tunom) ima prehrambenu prednost jer sadrži više zdravih masti.

Zašto je to bolje: Losos iz ulova (a gotovo sav konzervirani losos je iz ulova) sadrži veći udio omega-3 masnih kiselina u usporedni sa lososom iz uzgoja. Pošto je masnija riba, porcija lososa sadrži gotovo dvostruko više omega-3 masnih kiselina od porcije tune.

Avokado umjesto majoneze i drugih masti. Avokado može biti odlični nadomjestak za manje zdrave masti u različitim vrstama jela. Jedan od mojih najdražih načina da ga upotrijebim jest kao zamjena za majonezu u salati od tune (ili lososa!). Pire od avokada može zamijeniti masne preljeve i umake – odlični je umak za sirovo povrće, te je preukusan na ribi ili piletini s roštilja.

Zašto je to bolje: Avokado je dobar izvor monozasićenih masnih kiselina – slično onome što nalazimo u drugim zdravim mastima poput maslinovog ulja i oraha.

Bobice umjesto soka od naranče. Ako pokušavate ubaciti više voća u vašu prehranu, cijelo voće je dobar način. Kalorije iz voćnog soka se brzo množe, a sok jednostavno ne može zasititi.

Zašto je to bolje: Vlakna su ta koja čine cijelo voće zasitnijim od voćnog soka, a bobice su među voćem sa najvećim udjelom vlakana. Potrošite 50 kalorija na porciju malina i zauzvrat ćete dobiti ogromnih sedam grama vlakana.

Burger od povrća umjesto govedine. Ako su goveđi burgeri osnova vašeg jelovnika, pokušajte sa ovom zamjenom – odlučite se za burger od povrća sa proteinom soje ili grahom. Kada ih namrvite po salati ili stavite na integralno pecivo sa hrpom luka, zelene salate i rajčica, oni su prilično dobra zamjena za hamburger.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete proteine iz biljnog izvora, što znači puno manje masti i zasićenih masnih kiselina nego iz mljevene govedine.Pokušavate jesti zdravije, ali ne znate odakle početi? Sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrane možete poboljšati vašu prehranu.

Jedno je znati kako se odlučiti za zdravu prehranu… ali ponekad je mnogo teže to provesti u praksi. Ovaj tjedan ću vam pokazati devet zamjena hrane sa kojima ćete za čas krenuti putem zdrave prehrane.

Vaša bi prehrana sigurno bila puno zdravija da izbacite masti i slatkiše, ili da se odlučite za nemasne proteine, ili odaberete zdravije užine – ali kako? Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo bolja da jedete više voća i povrća – i raznovrsnijega – ali jedva uspijevate ubaciti bananu ili prilog od zelenih mahuna “svake prestupne godine.” Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo zdravija da birate zdravije grickalice – ali čips i čokoladice su tako prikladni.

Kada želite učiniti prehranu zdravijom, možda vam se čini da ima previše stvari koje bi odjednom trebali promijeniti… i u tom bi slučaju mogli odlučiti da je jednostavnije da ne poduzmete ništa.  Pa zašto onda ne bi pokušali da nekoliko zamjena hrane, nekoliko malih prilagodbi?  Vi možete drastično poboljšati vašu prehranu sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrana. Pogledajte devet ideja s kojima možete početi zdraviji način prehrane.

9 laganih zamjena hrane za zdraviju prehranu

Proteinski napitak umjesto zdjele žitarica. Priprema zdjelice žitarica sa mlijekom je brza i jednostavna, ali možete ubaciti puno više nutrijenata u jednako lagani proteinski napitak.

Zašto je to bolje: Proteinski napitak sa proteinom u prahu, mlijekom ili sojinim mlijekom i voćem dati će vam više proteina, koji će vam dati mnogo trajnije energije, dok će voće dati vitamine, minerale i zasitna vlakna. A, pošto ćete piti mlijeko – umjesto da ga ostavite na dnu zdjelice – dobiti ćete i dobru dozu kalcija.

Obični jogurt i voće umjesto voćnog jogurta. Voćni jogurt sadrži vrlo malo voća, a često dosta šećera. Doista vam ne treba toliko vremena da nasjeckate malo voća i ubacite u obični nemasni jogurt i prelijete sa malo meda ili javorovog sirupa. Ili, bacite malo smrznutog voća u mikrovalnu na minutu-dvije, pa onda umiješajte u jogurt.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete više voća (i vlakana), više proteina i manje šećera.

Salata od špinata umjesto kristalke. Lisnato povrće je odlično, ali neka su – poput špinata – prehrambene zvijezde. Pokušajte napraviti salatu sa mladim špinatom umjesto zelene salate.

Zašto je to bolje: Porcija špinata sadrži tri puta više kalija, kalcija i vitamina C, te 50% više vitamina A od porcije salate kristalke.

Grah umjesto riže ili tjestenine. Prilozi na bazi škroba, poput riže ili obične tjestenine, ne sadrže vitamine, minerale i vlakna koje imaju cjelozrnate žitarice. Iako bi smeđa riža ili integralni rezanci bili bolji, porcija graha daje još više nutrijenata.

Zašto je to bolje: Zamjena priloga od riže ili tjestenine sa grahom znači da ćete dobiti više željeza i proteina.

Edamame soja umjesto čipsa. Kada žudite za nečim pikantnim za prigricnuti, pokušajte sa edamame sojom umjesto slanog čipsa. Potražite vrećice smrznute edamame soje s ljuskom u trgovini – spremna je za jesti nakon pet minuta umakanja u kipićoj vodi.

Zašto je to bolje: Pola šalice edamamea s ljuskom (količina veličine teniske loptice) sadrži oko 9g vlakana, 11g proteina, te oko 10% dnevnih potreba za vitaminom C i željezom – sve za oko 120 kalorija. Pokažite mi čips koji to može! Uz to, treba vam vremena da izvadite zrna iz mahune, što će usporiti brzinu vašeg jedenja.

Losos iz konzerve umjesto tune iz konzerve. Da se razumijemo, tuna iz konzerve je odlična hrana, i definitivno jedan od najlakših načina da ubacite više ribe u vašu prehranu. Ali, losos iz konzerve (koji se super uklapa u većinu recepata sa tunom) ima prehrambenu prednost jer sadrži više zdravih masti.

Zašto je to bolje: Losos iz ulova (a gotovo sav konzervirani losos je iz ulova) sadrži veći udio omega-3 masnih kiselina u usporedni sa lososom iz uzgoja. Pošto je masnija riba, porcija lososa sadrži gotovo dvostruko više omega-3 masnih kiselina od porcije tune.

Avokado umjesto majoneze i drugih masti. Avokado može biti odlični nadomjestak za manje zdrave masti u različitim vrstama jela. Jedan od mojih najdražih načina da ga upotrijebim jest kao zamjena za majonezu u salati od tune (ili lososa!). Pire od avokada može zamijeniti masne preljeve i umake – odlični je umak za sirovo povrće, te je preukusan na ribi ili piletini s roštilja.

Zašto je to bolje: Avokado je dobar izvor monozasićenih masnih kiselina – slično onome što nalazimo u drugim zdravim mastima poput maslinovog ulja i oraha.

Bobice umjesto soka od naranče. Ako pokušavate ubaciti više voća u vašu prehranu, cijelo voće je dobar način. Kalorije iz voćnog soka se brzo množe, a sok jednostavno ne može zasititi.

Zašto je to bolje: Vlakna su ta koja čine cijelo voće zasitnijim od voćnog soka, a bobice su među voćem sa najvećim udjelom vlakana. Potrošite 50 kalorija na porciju malina i zauzvrat ćete dobiti ogromnih sedam grama vlakana.

Burger od povrća umjesto govedine. Ako su goveđi burgeri osnova vašeg jelovnika, pokušajte sa ovom zamjenom – odlučite se za burger od povrća sa proteinom soje ili grahom. Kada ih namrvite po salati ili stavite na integralno pecivo sa hrpom luka, zelene salate i rajčica, oni su prilično dobra zamjena za hamburger.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete proteine iz biljnog izvora, što znači puno manje masti i zasićenih masnih kiselina nego iz mljevene govedine.Pokušavate jesti zdravije, ali ne znate odakle početi? Sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrane možete poboljšati vašu prehranu.

Jedno je znati kako se odlučiti za zdravu prehranu… ali ponekad je mnogo teže to provesti u praksi. Ovaj tjedan ću vam pokazati devet zamjena hrane sa kojima ćete za čas krenuti putem zdrave prehrane.

Vaša bi prehrana sigurno bila puno zdravija da izbacite masti i slatkiše, ili da se odlučite za nemasne proteine, ili odaberete zdravije užine – ali kako? Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo bolja da jedete više voća i povrća – i raznovrsnijega – ali jedva uspijevate ubaciti bananu ili prilog od zelenih mahuna “svake prestupne godine.” Vi znate da bi vaša prehrana bila mnogo zdravija da birate zdravije grickalice – ali čips i čokoladice su tako prikladni.

Kada želite učiniti prehranu zdravijom, možda vam se čini da ima previše stvari koje bi odjednom trebali promijeniti… i u tom bi slučaju mogli odlučiti da je jednostavnije da ne poduzmete ništa.  Pa zašto onda ne bi pokušali da nekoliko zamjena hrane, nekoliko malih prilagodbi?  Vi možete drastično poboljšati vašu prehranu sa samo nekoliko jednostavnih zamjena hrana. Pogledajte devet ideja s kojima možete početi zdraviji način prehrane.

9 laganih zamjena hrane za zdraviju prehranu

Proteinski napitak umjesto zdjele žitarica. Priprema zdjelice žitarica sa mlijekom je brza i jednostavna, ali možete ubaciti puno više nutrijenata u jednako lagani proteinski napitak.

Zašto je to bolje: Proteinski napitak sa proteinom u prahu, mlijekom ili sojinim mlijekom i voćem dati će vam više proteina, koji će vam dati mnogo trajnije energije, dok će voće dati vitamine, minerale i zasitna vlakna. A, pošto ćete piti mlijeko – umjesto da ga ostavite na dnu zdjelice – dobiti ćete i dobru dozu kalcija.

Obični jogurt i voće umjesto voćnog jogurta. Voćni jogurt sadrži vrlo malo voća, a često dosta šećera. Doista vam ne treba toliko vremena da nasjeckate malo voća i ubacite u obični nemasni jogurt i prelijete sa malo meda ili javorovog sirupa. Ili, bacite malo smrznutog voća u mikrovalnu na minutu-dvije, pa onda umiješajte u jogurt.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete više voća (i vlakana), više proteina i manje šećera.

Salata od špinata umjesto kristalke. Lisnato povrće je odlično, ali neka su – poput špinata – prehrambene zvijezde. Pokušajte napraviti salatu sa mladim špinatom umjesto zelene salate.

Zašto je to bolje: Porcija špinata sadrži tri puta više kalija, kalcija i vitamina C, te 50% više vitamina A od porcije salate kristalke.

Grah umjesto riže ili tjestenine. Prilozi na bazi škroba, poput riže ili obične tjestenine, ne sadrže vitamine, minerale i vlakna koje imaju cjelozrnate žitarice. Iako bi smeđa riža ili integralni rezanci bili bolji, porcija graha daje još više nutrijenata.

Zašto je to bolje: Zamjena priloga od riže ili tjestenine sa grahom znači da ćete dobiti više željeza i proteina.

Edamame soja umjesto čipsa. Kada žudite za nečim pikantnim za prigricnuti, pokušajte sa edamame sojom umjesto slanog čipsa. Potražite vrećice smrznute edamame soje s ljuskom u trgovini – spremna je za jesti nakon pet minuta umakanja u kipićoj vodi.

Zašto je to bolje: Pola šalice edamamea s ljuskom (količina veličine teniske loptice) sadrži oko 9g vlakana, 11g proteina, te oko 10% dnevnih potreba za vitaminom C i željezom – sve za oko 120 kalorija. Pokažite mi čips koji to može! Uz to, treba vam vremena da izvadite zrna iz mahune, što će usporiti brzinu vašeg jedenja.

Losos iz konzerve umjesto tune iz konzerve. Da se razumijemo, tuna iz konzerve je odlična hrana, i definitivno jedan od najlakših načina da ubacite više ribe u vašu prehranu. Ali, losos iz konzerve (koji se super uklapa u većinu recepata sa tunom) ima prehrambenu prednost jer sadrži više zdravih masti.

Zašto je to bolje: Losos iz ulova (a gotovo sav konzervirani losos je iz ulova) sadrži veći udio omega-3 masnih kiselina u usporedni sa lososom iz uzgoja. Pošto je masnija riba, porcija lososa sadrži gotovo dvostruko više omega-3 masnih kiselina od porcije tune.

Avokado umjesto majoneze i drugih masti. Avokado može biti odlični nadomjestak za manje zdrave masti u različitim vrstama jela. Jedan od mojih najdražih načina da ga upotrijebim jest kao zamjena za majonezu u salati od tune (ili lososa!). Pire od avokada može zamijeniti masne preljeve i umake – odlični je umak za sirovo povrće, te je preukusan na ribi ili piletini s roštilja.

Zašto je to bolje: Avokado je dobar izvor monozasićenih masnih kiselina – slično onome što nalazimo u drugim zdravim mastima poput maslinovog ulja i oraha.

Bobice umjesto soka od naranče. Ako pokušavate ubaciti više voća u vašu prehranu, cijelo voće je dobar način. Kalorije iz voćnog soka se brzo množe, a sok jednostavno ne može zasititi.

Zašto je to bolje: Vlakna su ta koja čine cijelo voće zasitnijim od voćnog soka, a bobice su među voćem sa najvećim udjelom vlakana. Potrošite 50 kalorija na porciju malina i zauzvrat ćete dobiti ogromnih sedam grama vlakana.

Burger od povrća umjesto govedine. Ako su goveđi burgeri osnova vašeg jelovnika, pokušajte sa ovom zamjenom – odlučite se za burger od povrća sa proteinom soje ili grahom. Kada ih namrvite po salati ili stavite na integralno pecivo sa hrpom luka, zelene salate i rajčica, oni su prilično dobra zamjena za hamburger.

Zašto je to bolje: Dobiti ćete proteine iz biljnog izvora, što znači puno manje masti i zasićenih masnih kiselina nego iz mljevene govedine.