Iako se povremeno možeš nagraditi čokoladom, kolačem ili sladoledom, industrijski obrađene slastice dugoročno otežavaju održavanje tjelesne težine i ne donose pravu vrijednost tvom organizmu, zbog čega nije loše potražiti nutritivno bogatu alternativu…
“Pao mi je šećer, moram pojesti čokoladu!” Riječ su to koje smo bezbroj puta čuli u našoj blizini, a ponekad i sami izgovorili.
Bilo da se radi o čokoladi, kolaču, sladoledu ili zašećerenim keksima, od malih nogu osjećamo kobnu privlačnost kad ih vidimo.
Zašto? Zato što konzumiranje hrane bogate šećerom šalje signal užitka mozgu, što pozitivno utječe na naše emocije. Takvo stanje uma ureže se u tvoje pamćenje pa svaki put kad vidiš slasticu na svom stolu, poželiš je što prije strpati u usta.
No, problem je što se unatoč bogatoj teksturi i raskošnom okusu radi o izuzetno visokokaloričnoj hrani koja ti daje tek kratkoročnu energiju, jer joj fali ključnih mikronutrijenata, poput minerala i vitamina, barem kad su u pitanju klasični, industrijski obrađeni slatkiši.
Drugim riječima, dobivaš nutritivno siromašne kalorije uz koje je teško održavati tjelesnu težinu, a ako zaista pretjeraš, tu je i povećavana opasnost od kardiovaskularnih bolesti, dijabetesa i probavnih problema.
Dakle, slastice su užitak, ali nikako s njima ne pretjerivati! Svejedno ne možeš bez šećera? Bez brige, postoje i nešto zdravije alternative…
Voće također odličan izvor šećera
Ako baš ne možeš zamisliti svoju svakodnevicu bez slatkog, voće bi te zaista moglo spasiti! Postoji manje slatko i više slatko voće, a najveća razlika u odnosu na klasične slastice je ta što sadrži nutritivno prihvatljiviji prirodni šećer, u odnosu na industrijski dodani kojem smo najčešće izloženi.
Ne zaboravimo ni da se kod voća nikad ne radi o potpuno praznim kalorijama. Naime, bila slatka ili ne, svaka vrsta ima u sebi različite vitamine i minerale, potrebne za normalno funkcioniranje tvog organizma.
Slatki okus pronaći ćeš već u jagodama, papaji, lubenici, nektarini, breskvi, dinji, borovnici pa čak i mnogim sortama jabuka, dok veliki udio šećera imaju šljive, ananas, kruške i naranče.
A kao što vjerojatno znaš, posebno visoki udio šećera pronaći ćeš u bananama, trešnjama, grožđu i smokvama, a ponajviše u suhom voću kao što su datulje, grožđice i suhe šljive.
Naravno, ne treba pretjerivati niti s prirodnim šećerom i bolje ga je konzumirati tijekom dana nego navečer, no svakako je puno zdravija opcija od čokolade i kolača te je ovakvim tipom ishrane puno lakše kontrolirati težinu svog tijela i uspješno ga izgrađivati…
Slatko može biti zdravo i niskokalorično
Ako ti fali slatkog, a na striktnom si režimu dijete za koju želiš da ti donese značajan napredak u sljedećih 90 dana, onda nije loše posegnuti za pokojim tajnim oružjem, kreiranim baš za učvršćivanje tijela i postizanje vrhunskih rezultata.
Pa tako, vjerovali ili ne postoje proteinske čokoladice koje ti u slatkom zalogaju (okus kikirikija, vanilije, badema i limuna) od samo 140 kilokalorija osiguravaju unos čak 10 grama proteina po pločici, na čemu će ti mišići svakako biti zahvalni.
A da dijetalni zamjenski doručak može biti sladak, dokazuje Formula 1 šejk. U samo dvjestotinjak slatkih kilokalorija nalazi se sve ono što je potrebno tijelu da mu svakodnevna energija ode u nebo: od visokokvalitetnih proteina, esencijalnih masti i zdravih ugljikohidrata, do 12 različitih vrsta vitamina i 13 vrsta minerala!
Dakle, alternativa kolačima, keksima, čokoladi i sladoledu postoji, u voću, ali i specijalnim slatkim obrocima, stvorenima za one koji žele više. Na tebi je samo pronaći užitak u različitim oblicima slatkiša i omogućiti da prevladaju oni koji jamče nutritivno bogatu prehranu, ključnu za uspješnu izgradnju tijela…