b_1313497531_627

Dodaci prehrani

271

S obzirom na današnju užurbanost nije uvijek moguće osigurati da ćemo u hrani dobiti potrebne količine svih hranjivih tvari koje trebamo. Dodaci prehrani mogu pomoći da budemo sigurni da u svakodnevnoj prehrani dobivamo esencijalne vitamine i ostale vitalne nutrijente. Mnogi ljudi u svojoj hrani ne dobivaju službeno preporučenu dnevnu količinu ( RDA – Recommended Daily Allowance ) hranjivih tvari. RDA se temelji na minimalnim količinama nutrijenata koje su potrebne da bi se izbjegao njihov manjak u organizmu. Osobe koje su na dijeti naročito često ne konzumiraju odgovarajuće količine nutrijenata. Uzimanjem dodataka prehrani možete osigurati da dobivate preporučene količine vitamina i minerala. Da biste optimizirali svoju prehranu , odaberite dodatke prehrani načinjene od kvalitetnih sastojaka koji odgovaraju vašim osobnim potrebama.

Optimalni nutrijenti za tijelo

Vitamini i minerali podupiru zdravu kontrolu težine te doprinose dobrom općem zdravlju i vitalnosti. Oni su esencijalni za normalan rast i razvoj organizma.

 

Čak i mali nedostatak vitamina i minerala može izazvati trajnu štetu. Zbog stresa, nekvalitetne prehrane i izloženosti zagađivačima često je vrlo važno dopuniti svoju prehranu vitaminima i mineralima.

 

Vitamini nam pomažu da dobijemo energiju iz hrane i omogućavaju rast i popravak kože, kostiju i mišića.

 

Našem organizmu treba 17 minerala, između ostalih i kalcij, željezo i magnezij, koje moramo unositi jer ih tijelo ne može samo proizvesti.

 

Postoje mnogi vitamini , minerali i ostale vrste nutrijenata koji se mogu koristiti za postizanje optimizirane osobne prehrane. Ovaj prikaz će vam pomoći da odredite vitamine i minerale koji bi vam mogli koristiti ili kojih možda ne dobivate dovoljno iz hrane koju jedete.

 

Vitamin A/ Beta-karoten ; Glavna funkcija ( Vid , rast ,dobar izgled kože , imunitet ) – Hrana u kojoj se nalaze ( Špinat , lisnato zeleno povrće , mrkva ,brokula ,marelice , mlijeko i žitne pahuljice ).

 

Vitamin D ; Glavna funkcija ( dobro općenito starenje kostiju ) – Hrana u kojoj se nalazi ( mlijeko , žitne pahuljice ,losos , sardine )

 

Vitamin E ; Glavna funkcija ( dobro općenito stanje membrane stanica , antiokidant ) – Hrana u kojoj se nalazi ( biljna ulja , orašasti plodovi , sjemenke , žitarice )

 

Vitamin K ; Glavna funkcija ( zgrušavanje krvi ) – Hrana u kojoj se nalazi ( zeleno povrće , mlijeko )

 

Vitamin B-1 ( tiamin ) ; Glavna funkcija ( pomaže u dobivanju energije iz hrane , dobrostanje živčanog sustava ) – Hrana u kojoj se nalazi ( sušeni grah , meso , proizvodi od integralnih i obogaćenih žitarica )

 

Vitamin B-2 ( riboflavin ) ; Glavna funkcija ( pomaže u dobivanje energije iz hrane ) – Hrana u kojoj se nalazi ( mlijeko, gljive , špinat , integralne žitarice )

 

Vitamin B-3 ( niacin ) ; glavna funkcija ( pomaže u dobivanju energije iz hrane ) – Hrana u kojoj se nalazi ( gljive , mekinje , riba , piletina ,govedina ,kikiriki , obogaćene žitarice )

 

Vitamin B-6 ; Glavna funkcija ( pomaže organizmu u preradi proteina , dobrostanje živčanog suustava ) – Hrana u kojoj se nalazi ( meso , riba , perad ,špinat , brokula , banana , sjemenke suncokreta )

 

Folna kiselina ; Glavna funkcija ( štiti genetski materijal i sprječava izvjesne urođene nedostatke ) – Hrana u kojoj se nalazi ( zeleno lisnato povrće ,sok od naranče )

 

Vitamin B-12 ; Glavna funkcija ( dobrostanje živčanog sustava ) – Hrana u kojoj se nalazi ( hrana životinjskog porijekla – nema ga u biljkama , žitarice i ostala obogaćena hrana )

 

Vitamin C ; Glavna funkcija ( dobro općenito stanje vezivno vezivno tkivo , antioksidant ) – Hrana u kojoj se nalazi ( citrusi , jagode ,zeleno lisnato povrće , paprika , rajčica , kivi )

 

Kalij ; Glavna funkcija ( dobrostanje živčanog sustava ) – Hrana u kojoj se nalazi ( špinat ,buća ,banana , naranča, rajčica ,dinja , suhi grah ,mlijeko , integralne žitarice )

 

Kalcij ; Glavna funkcija ( dobrostanje živčanog sustava , dobrostanje kostiju i zubi ) – Hrana u kojoj se nalazi ( mlijeko , jogurt ,svježi kravlji sir , tofu ,lisnato povrće i neke obogaćene namirnice – poput soka od naranče )

 

Bakar ; Glavna funkcija ( rast , pomaže u prevenciji anemije ) – Hrana u kojoj se nalazi ( grah ,orašasti plodovi , integralne žitarice )

 

Željezo ; Glavna funkcija ( sprječava anemiju , dobrostanje imunološkog sustava ) -Hrana u kojoj se nalazi ( meso ,plodovi , integralne žitarice , brokila , grašak , mekinje )

 

Magnezij ; Glavna funkcija ( čvrstoća kostiju , dobro stanje živaca i srca ) – Hrana u kojoj se nalazi ( pšenične mekinje , zeleno povrće ,orašasti plodovi , čokolada , grah )

 

Selen ; Glavna funkcija ( antioksidant ) – Hrana u kojoj se nalazi ( meso , jaja , riba , integralne žitarice )

 

Cink ; Glavna funkcija ( rast , imunitet , razvoj ) – Hrana u kojoj se nalazi ( plodovi mora , meso , zeleno povrće , integralne žitarice )

 

 

Nekoliko korisnih savjeta o dodacima prehrani : 

 

  • Po WHO dodaci prehrani su danas nužni – danas je kroz klasičnu prehranu nemoguće unjeti dovoljno nutrijenata , te su dodaci nužni ukoliko želimo sačuvati zdravlje i izbjeći rizik oboljevanja od nekih kroničnih bolesti.
  • Dodaci prehrani trebali bi biti prirodnog porijekla kako bi kvalitetno bili iskorišteni , bez neusprodukata.
  • Dodaci prehrani  trebaju biti u određenom balansu , a ne izolirani , jer tijelo ih jedino prepoznaje ukoliko su u balansu i na taj način i iskorištava.
  • Jeftini dodaci prehrani koje možemo naći u prodaji najčešće nisu prošli zahtjevna testiranja kvalitete i kakvoće , te se ne preporučuju.
  • Dodaci prehrani bi bit prirodnog porijekla kako bi kvalitetno bili iskorišteni , bez neusprodukata.