Budimo realni, gubitak suvišnih kilograma nije jednostavan zadatak. Da jest, sigurno bismo viđali manje ljudi koji se bore sa skidanjem kilograma i održavanjem težine. Unos količine kalorija manje od onog što svakodnevno trošite zvuči kao vrlo jednostavna formula, no za njihovo točno računanje – onih koje pojedete i onih koje potrošite – potrebno je dosta prakse.
Uočio sam da je kod dijeta mnogih ljudi osnovni problem što, iako u dobroj namjeri, rade velike greške pri osmišljanju vlastitih zdravstvenih planova. Kad mi klijenti kažu da ne mogu smršaviti, često je to zbog neke od sljedećih grešaka u provođenju dijete.
· Preskakanje obroka. Mnogi misle da je preskakanje obroka brz i jednostavan način za smanjenje kalorija, ali rijetko kad je to dobra taktika. Gotovo je sigurno da ćete, ako preskočite obrok, biti još gladniji pri sljedećem obroku – ili ćete si govoriti da „cijeli dan praktički ništa niste stavili u usta“ – i onda ćete se prenajesti. Oni najuspješniji u dijetama jedu redovne obroke i nešto prigrizu ako je razdoblje među obrocima duže od 4 sata. Zato iz srca svima preporučujem Herbalife shake za doručak, koji osim što je izrazito povoljan, jako je fin i praktičan.
· Nedovoljan unos proteina. Većina zna da povrće sadrži najmanje kalorija, pa pokušavaju preživjeti dan samo na tome. No, ako ne jedete dovoljno proteina, ubrzo ćete biti gladni – proteini smiruju glad bolje od ugljikohidrata ili masti. Vodite računa da uz svaki obrok ili užinu pojedete malo proteina.
· Nedovoljno ugljikohidrata. Znam da još ima onih koji su na dijeti bez ugljikohidrata, ali izostavljanje ugljikohidrata znači da izbjegavate i „zdrave“ ugljikohidrate – odnosno voće i povrće bogato antioksidansima. Ugljikohidrati iz voća i povrća potrebni su vam jer daju energiju, a njihova vas vlakna zasićuju.
· Ne pratite što jedete. Možda i imate općeniti plan prehrane te vam se možda čini da dosta dobro znate koliko jedete – i ne trudite se zapisivati. Na taj način postoji veća vjerojatnost da ćete zaboraviti sve one sitnice – grickalice tijekom dana, mrvicu veće porcije, začine i preljeve koje niste uračunali. Zbog veće točnosti zapisujte sve što jedete, svaki put kad jedete.
· Mišljenje da sve što „zvuči zdravo“ sadrži malo kalorija. Nemojte pretpostavljati da samo zato što na nekoj hrani stoji oznaka „nemasno“ ili „bez šećera,“ možete jesti do mile volje. Kalorije se i dalje broje, zato čitajte oznake s hranidbenim vrijednostima kako bi bili sigurni koliko ih unosite.
· Preveliki zalogaj. Ako većina hrane koju jedete potječe iz restorana brze hrane i redovno ostavljate pluća na stepenicama, pred vama je dosta posla. Neki se ljudi mogu uspješno nositi s brojnim iznenadnim promjenama u prehrani i životnom stilu, ali većina mora ići korak po korak. Ako planirate korijenski promijeniti svoj životni stil, moguće je da će vaš plan propasti. Unosite sitne promjene za koje znate da ih se možete držati – poput dodavanja nekoliko koraka na pedometru svaki dan.
· Precjenjivanje broja kalorija potrošenih na treningu. Istraživanja su pokazala da ljudi precjenjuju broj potrošenih kalorija čak i do 25%. Unatoč tome što neki misle, krugom oko zgrade nećete potrošiti kalorije iz sladoleda prelivenog toplom čokoladom. Za tako nešto bi vam trebala 2 sata tenisa.