Tekuće kalorije se brzo skupljaju. Možda znate koliko kalorija dnevno jedete – ali koliko kalorija pijete?
Pića mogu sakrivati iznenađujući broj kalorija… samo pitajte mog klijenta od prošlog tjedna. “Ne shvaćam,” rekao mi je. “Pazim na kalorije, mislim da dovoljno vježbam, ali kad stanem na vagu sve je isto!“
Problem je bio u tome što je on gledao samo na kalorije iz hrane – potpuno zanemarujući kalorije u pićima koja je pio tijekom dana… kavu koju pije cijelo jutro (napravljenu s vrhnjem i šećerom), Coca Cole za ručak (s besplatnom nadopunom!), (nekoliko) koktela sa votkom i brusnicom za opuštanje na kraju dana. Zamislite njegovo iznenađenje kad sam sve to zbrojio – i kad je shvatio da dnevno unosi oko 1000 kalorija samo iz pića.
Tekuće kalorije ne zasićuju
Jedan od razloga zbog kojih zaboravljamo na kalorije iz pića jest što na one ne zasite. Većina tekućina koje pijemo ne zauzimaju mnogo mjesta u želucu – dođe vam kao da propadaju kroz pukotine. Kao rezultat, često ne kompenziramo višak tekućih kalorija s manjim unosom hrane – već samo dolijevamo tekućine.
Slatka pića se brzo skupljaju
Slatka su pića zasigurno veliki dio problema. Iako se činilo da moj klijent nema pojma koliko Cole pije za ručak, kada pitam prijatelje kako bi mogli izbaciti dio suvišnih kalorija, mnogi kažu da će jednostavno prestati piti gazirana pića. I to bi bilo super. Gazirana su pića, naravno, prepuna šećera – i ako bi se odlučili riješiti te navike, mogli biste skinuti oko 7 kilograma u godinu dana.
No, gazirana su pića samo dio problema kada se radi o tekućim kalorijama. Tu su i voćni sokovi, zaslađeni čajevi, limunade i pića s kavom koji dodaju stotine kalorija na prosječni dnevni unos. Pošto konzumiranje tekućina uz obroke ne čine obrok “dovoljnijim”, lako je dodati veliku količinu kalorija iz bistrih tekućina kao gazirana pića, limunada ili zaslađeni čaj.
S druge strane, guste tekućine – poput mlijeka, juha ili proteinskih napitaka – obično nas zasite jer sadrže hranjive sastojke (kao proteini ili vlakna, a ne šećer) koji nas pomažu zasititi.
Drugi problem sa tekućinama jest da lako idu niz grlo. Jednostavno je brže i lakše gutati tekuće kalorije, nego žvakati krutu hranu. Ako ste ikada vidjeli ljude da riješe Colu u samo nekoliko gutljaja – to je više od 10 žličica šećera i 150 kalorija u samo nekoliko sekundi.
Nisko-kalorijske alternative za visoko-kalorijska pića
Ako vam tekuće kalorije predstavljaju problem, pokušajte se usmjeriti na zdraviji izbor sa manje kalorija. Voda, mineralna voda i obični ledeni čaj su super. Ako ne volite okus čiste vode, pokušajte dodati par kapi voćnog soka za aromu.
Sportska pića općenito sadrže manje kalorija od voćnih i gaziranih napitaka, te bi mogla biti dobar izbor ako je vruće ili ste aktivni.
Za odrasle: alkoholna pića se vrlo brzo skupljaju. Od Klijenta vodka sa sokom od brusnice dodaje gotovo 900 kalorija njegovom dnevnom unosu. Najbolji izbor su čaša vina ili boca laganog piva – oboje daje oko 100 kalorija.
Ali pazite se miješanih pića – tipična margarita može imati više od 400 kalorija – i to bez posluženih grickalica. Pogledajte donju tablicu ako mi ne vjerujete!
Kalorije u uobičajenim pićima
| Piće | Količina | Kalorije |
| Voda, mineralna voda, soda | Bilo koja količina | 0 |
| Crna kava | Bilo koja količina | 0 |
| Čaj, bez dodataka | Bilo koja količina | 0 |
| Sok od rajčice | 250 ml | 40 |
| Šampanjac | 125 ml | 80 |
| Crno vino | 125 ml | 100 |
| Cappuccino, nemasno mlijeko | 250 ml | 100+ (varira) |
| Bijelo vino | 125 ml | 100 |
| Žestoka pića – viski, rum, vodka, gin | 1 doza (45 ml) | 100-125 |
| Sok od naranče | 250 ml | 110 |
| Limunada | 250 ml | 110 |
| Sok od jabuke | 250 ml | 120 |
| Sok od ananasa | 250 ml | 135 |
| Ledeni čaj | 350 ml | 140 |
| Som od brusnice | 250 ml | 140 |
| Coca Cola | 350 ml | 150 |
| Pivo | 350 ml | 150 |
