mlijecniproizvodijpg

Mliječni proizvodi

51

Mliječni proteini su visoko kvalitetni proteini koji mogu pomoći u uravnotežavanju vaše prehrane radi postizanja optimalnog dobrostanja . Ako ste osjetljivi na mliječni šećer ( laktozu ) , možete naći mliječne proizovde sa smanjenim sadržajem laktoze. Isto tako možete mliječne proizvode zamijeniti proizvodima od soje i pri tome nećete izgubiti ključne nutrijente. Potražite mliječne proizvode s niskim postotkom masti ili bez masti i klonite se punomasnih mliječnih proizvoda.

 

  • Kalcij je potreban za rast i kontrakciju mišića , te za sprječavanje grčeva mišića.
  • Manjak vitamina D povezuje se s povećanim rizikom od više oboljenja uobičajenih za starenje.

Dobre i loše masti :

Dobre masti koje se prirodno nalaze u orašastim plodovima ,avokadu i maslinovom ulju spadaju u najbolje masti koje možete konzumirati. Morska riba isto tako sadrži dobre masti koje mogu pomoći u održavanju dobrostanja srca ako se jede tri do pet puta tjedno u okviru uravnotežene prehrane.

Treba ograničiti unos masti poput ulja , maslaca , margarina , majoneze i hrane bogate mastima poput preljeva za salatu , umaka i sokova od pečenki. Nekoliko orašastih plodova ili nekoliko kriški avokada može odlično obogatiti okus povrća ili salata , a sadrže manje masti od gustih umaka ili preljeva.

 

  • Dobre masti potrebne su za normalan razvoj i funkcioniranje mozga.
  • Manjak esencijalnih masnih kiselina može dovesti do umanjenja sposobnosti učenja i korištenja informacija.