Ako tražiš namirnicu s odličnim nutritivnim svojstvima koja ti može pomoći dok si u fazi mršavljenja, tada definitivno trebaš uzeti u obzir bademe, dostupne u Hrvatskoj kroz gotovo cijelu godinu…
Brojna znanstvena istraživanja pokazuju da je najlakše kontrolirati tjelesnu težinu ako uz redovitu fizičku aktivnost osmisliš plan prehrane koji će se sastojati od pet obroka dnevno. Uz takav režim niti u jednom trenutku ne bi smjelo doći do problema sa sitosti, a samim time i smanjuješ izglede za posezanjem za praznim, industrijski obrađenim kalorijama.
A jedna od najboljih namirnica koju možeš unositi u sebe kao međuobrok svakako su bademi, dostupni na hrvatskim tržnicama, kao i u najpoznatijim supermarketima.
Bademi sigurno ne spadaju među najjeftinije stvari koje možeš nabaviti u šopingu živežnih namirnica, no već za dvadesetak kuna dokopat ćeš se sasvim dovoljne tjedne količine koja će ti pomoći da tijelu daš potrebne gradivne elemente, a da pritom značajno ne utječeš na omjer unosa i potrošnje kalorija.
Dakle, bademi itekako imaju svojih jakih aduta pa donosimo malu analizu na koje sve načine ti pomažu dok si u fazi rada na vlastitom tijelu…
Snažan antioksidans koji potiče mršavljenje
Vjerojatno znaš da bademe povezuju uz orašaste plodove i često ćeš ih naći u kombinaciji s orasima i lješnjacima, a nekad i grožđicama te kikirikijem.
U svojih 100 grama sadrže značajnu količinu proteina te ponešto biljnih vlakana, zbog čega mogu pomoći pri regulaciji rada probave, kao i pri rastu tvoje mišićne mase, no prije svega su cijenjeni jer sadrže veliku količinu antioksidansa, koji na sebe vežu slobodne radikale i tako štite tvoj organizam na staničnoj razini.
Istraživanja su zato pokazala da bademi mogu smanjiti rizik od nastanka karcinoma, kao i nekih kroničnih bolesti i upala, zahvaljujući svojim antioksidansima od kojih svakako treba izdvojiti vitamin E.
Bademi u sebi sadrže još vitamin B2, kao i minerale mangan, magnezij, fosfor, kalij i bakar, a također i visok udio zdravih masti, što pozitivno djeluje na regulaciju šećera u krvi. Imaju blagotvoran utjecaj i na tvoj krvni tlak, kao i na stanje s kolesterolom, jer povećavaju razinu dobrog kolesterola (HDL), što je bitno za zdravlje krvožilnog sustava.
Uz sve to, pokazalo se da bademi mogu spriječiti nastanak žučnog kamenca, a posebno su učinkoviti ako si u fazi mršavljenja. Naime, iako 100 grama badema ima 575 kilokalorija, što djeluje mnogo, oko 10% kalorija tijelo ne apsorbira, a i porcije su puno manje od spomenute mjere. Također, bademi pozitivno djeluju na metabolizam i mogu ukrotiti tvoju želju za grickalicama, zbog čega ih mnogi smatraju jednim od najboljih međuobroka dostupnih u Hrvatskoj…
Kako pripremiti bademe?
Bademi su vrlo jednostavna namirnica za konzumaciju. Radi se o sjemenkama koje se jedu sirove i na tebi je samo ubaciti ih u usta i oprezno gristi, pogotovo ako imaš problema s kvalitetom svojeg zubala.
Oni mogu biti i zdravi dodatak slasticama pa se tako u kolačima koriste blanširani bademi, kojima se uklanja tanka smeđa kora u vrućoj vodi, a isto se može postići i namakanjem.
Bademi se mogu još i pržiti poput zrna soje, što ih čini vrlo ukusnim međuobrokom, a pri pripremi slastica može ih se i tostirati, u tavici ili pećnici.
U svakom slučaju, bademi definitivno spadaju među nutritivno raskošne namirnice koje možda nisu pravo rješenje za tvoje glavne dnevne obroke, ali itekako mogu napraviti razliku ako ih konzumiraš kao međuobrok. Samo ne pretjeruj s njihovim trpanjem u usta i ne koristi ih za ubijanje dosade, već samo kad te ulovi glad i treba ti elegantno rješenje kako na brzi način doći do osjećaja sitosti.
A ako te zanima koje još namirnice osim badema puno znače prilikom izgradnje tijela, svakako se priključi Fit LifeStyle grupi na Fejsu, gdje ćeš pronaći aktivnu zajednicu zaljubljenika u zdravu prehranu, uvijek spremnu podijeliti pokoji vrijedni savjet.
Također, ako želiš svoje mršavljenje napokon pokrenuti i ostvariti rezultate o kojima oduvijek sanjaš, svakako razmisli o stručnoj podršci jednog ozbiljnog profesionalca, koji ne samo što sve zna o prehrani, već i o tjelovježbi.
Znam da je puno lakše posegnuti za grickalicama poput čipsa, flipsa ili pak za raznoraznim slatkišima, ali ukoliko razmišljaš o kvaliteti namirnica koje unosiš u organizam – bademi su definitivno odličan izbor.
A ukoliko želiš još puno sjajnih savjeta vezanih uz prehranu i zdravo življenje, prijavi se na BudiFIT newsletter.
Ako učinite samo jednu stvar – napravite jedan svjestan izbor – koja može promijeniti svijet, postanite ekološki prihvatljivi. Kupujte organsku hranu. Prestanite koristiti kemikalije i počnite podupirati organske poljoprivrednike.
Nijedan drugi izbor koji možete napraviti za poboljšanje zdravlja svoje obitelji i planeta neće imati veće pozitivne posljedice za našu budućnost.
