fbpx
9 X 30 minutnih ideja za brzu večeru na stolu
11 naminica koje trebate izbjegavati – 2021-11-14T220359.266
Herbalife Lifestyle Ostalo Zdrava prehrana Zdravlje

9 X 30 minutnih ideja za brzu večeru na stolu

U potrazi ste za 30 minutnim obrocima? Priprema zdravih obroka ne zahtijeva sate u kuhinji.

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T201054.073

Kada je vaš zamrzivač, hladnjak i ostava dobro opskrbljena, možete napraviti zdrav obrok za manje od 30 minuta.

Priprema 30-minutnog obroka zvuči nemoguće, pogotovo ako mislite da vam trebaju sati kako bi napravili neki zdravi obrok. Kada je vaš svakodnevni život krcat  obvezama, želite trošiti malo vremena za kuhanje kod kuće.

Htio bih naglasiti postoji rješenje za  opciju “malo” vremena za kuhanje kod kuće. Stvarno možete pripremiti zdrav, kuhani obrok u 30 minuta ili manje, dok god ste spremni izdvojiti malo vremena za planiranje unaprijed pazeći da su vaš zamrzivač, hladnjak i ostava opskrbljeni sa svakodnevnim osnovnim namirnicama.

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T201224.139
 
A nagrada može biti jako velika. Kada kuhate vlastite zdrave 30 minutne obroke, ne samo da štedite novac, nego imate potpunu kontrolu nad sastojcima i kalorijama. A kad imate sve sastojke pod rukom, kuhanje zdravog obroka može biti zabavna i kreativna aktivnost na kraju dana.

Što čuvati u zamrzivaču za brze i zdrave obroke

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T203138.207

• Riblji file – jednostavan za korištenje, jer ne mora biti odmrznut prije kuhanja
• Škampi – kuhani ili sirovi. Bolja opcija su sirovi, jer je manje vjerojatno da će biti prekuhani. Izvrsni za juhe, salate i uz krumpiriće kao prilog
• Zamrznuto povrće – super dodatak juhama, jelima od tjestenine, savršeno se slaže s omletom. Ja najčešće koristim špinat, brokulu i zelenu soju
• Zamrznuto voće – najbolje se slaže uz jogurt
• Kuhana smeđa riža ili druge žitarice – skuhajte puno smeđe riže, a zatim dio stavite u posudu i zamrznite. Brzo se podgrijava u mikrovalnoj pećnici
• Orašasti plodovi – traju dulje ako su u zamrzivaču. Lijepo se slažu uz salate i povrće

Što čuvati u hladnjaku za brze i zdrave obroke

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T202751.624

• Moćni Herbalife Formula 1 shake! Obrok koji se munjevito brzo pripravlja, mješavina visokokvalitetnih proteina, vlakana, vitamina i minerala koja diže tvoju energiju u nebo!
• Jaja – za omlete, pečena jaja (vidi dolje) ili kao kuhana opcija
• Jogurt – gusti jogurt grčkog stila lijepo se slaže uz kiselo vrhnje ili kao samostalan obrok za pauzu
• Kockice kruha se mogu dodati u juhe, ili ga pokušajte prepržiti
• Šalša, kocentrat od rajčice ili senf – nemasni dodaci koji poboljšavaju okus jelima
• Agrumi i jabuke su prilično dugotrajni. Dodaj voće u salate za ugodan kontrast okusa
• Paprika, celer, mrkva obično traju duže od lisnatog povrća
• Zelje, špinat, kelj ili kupus – super-povoljni sastojci za razne kombinacije salata

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T202036.702

Što čuvati u ostavi za brze i zdrave obroke

• Gotova rajčica – čini finu bazu za juhe, čili i umak za tjesteninu
• Gotovi grah – spreman da se pretvori u varivo
• Brzo-kuhane cjelovite žitarice – brza smeđa riža, proso, quinoa (kvinoja), kuskus, freekeh (pržena zelena pšenica) kao vlaknasti prilog
• Konzervirana tuna i losos – dodajte ih u salate, umak za tjesteninu ili ih pretvorite u “hamburgere”
• Raznolikost octa – kao što su rižin ocat, balzamički ocat (balsamico), jabukovača
• Sušena bilja i začini – za beskrajne varijacije okusa
• Juhe – poput pileće, povrtne, ili od gljiva
• Ulja – maslinovo ulje, ulje od uljane repice za kuhanje  ili sezamovo
• Umaci – kao što je sojin umak, Tabasco, Worcestershire
• Luk i češnjak – pohranite ove namirnice na hladno, tamno mjesto

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T215741.543

30 minutni obroci rabeći svakodnevne osnove

Napravite brzu večeru s ovih devet ideja za jednostavne 30-minutne obroke! Nakon što ste saznali sve potrebno o osnovnim namirnicama, dozvolite svojoj mašti da dođe do izražaja i izrazite svoju kreativnost.

Budući kombiniranje osnovnih namirnica ne zahtijeva dugo vrijeme kuhanja, nije potrebno duže od 30 minuta da se pripremi zdravi obrok. Ovdje su neke od mojih omiljenih ideja za brza i hranjiva jela.

Slanutak s curry povrćem

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T202535.807

Popržite ½ glavice luka i 1 tikvicu narezanu na kockice u maslinovom ulju dok ne omekšaju. Dodajte dvije nasjeckane rajčice, sezonski curry u prahu, đumbir, češnjak, kumin, cimet i čili papričicu.

Dodajte konzervu slanutka (bez tekućine), ½ šalice (125 ml) kokošje ili povrtne juhe, iscijedite svježi limun. Dodajte smrznuto lišće špinata, poklopite, te kuhajte dok namirnice ne omekšaju. Prilagodite začine. Poslužite uz podgrijanu smeđu rižu i običan jogurt grčkog stila.

Tjestenina sa škampima u umaku od rajčice

Ocijedite veliku limenku sjeckanih pelat rajčica i pirjajte na malo maslinovog ulja na srednje visokoj temperaturi 10-15 minuta dok ne bude dovoljno mekana da se zgnječi vilicom. Začinite sa soli, paprom, češnjakom i bosiljkom i dodajte smrznute škampe. Poslužite s tjesteninom.

Šalica s povrćem i jajima

Ovo jelo predstavlja jednostavnu, laganu večeru uz salatu kao prilog. Namažite kalupe za muffine  ili šalice maslinovim uljem. U svaki kalup, dodajte nekoliko žlica nasjeckanog povrća kao što su špinat ili brokula, luk, paprika. Istucite jedno jaje za svaku šalicu ili kalup i kolač je gotov. Ulijte smjesu jaja preko povrća i pecite na 375 stupnjeva oko 20 minuta.

Pogačice od lososa

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T203631.868

Pomiješajte  komadiće konzerviranog lososa s narezanim povrćem, vrhnjem, kruhom od žitarica, senfom, limunom. Oblikujte u pljeskavice i pecite na malo ulja dok ne potamne s obje strane.

Brzo varivo od graha

Popržite ½ nasjeckanog luka u malo maslinovog ulja dok ne omekša. Dodajte limenku crnog graha (bez tekućine), dvije šalice (500 ml) pileće juhe i začinite kimom, češnjakom, origanom i kuhajte temeljito. Kada se napravi kaša od graha dodajte tekućinu da se zgusne u juhu. Ukusnije je kada varivo dodatno  prelijete jogurtom, kockicama avokada, žlicom šalše.

Piletina TENDERLOINS

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T202333.738

Sezonska piletina tenderloins  sa soli i paprom. Zapecite komad piletine na jednoj strani u malo maslinovog ulja u velikoj tavi. Okrenite piletinu, dodajte nekoliko žlica vode, juhe, vino, balzamični ocat ili sok citrusa; poklopite, na nižoj temperaturi kuhajte 5 minuta. Izvadite komad piletine iz tave, pojačajte temperaturu i kuhajte sokove dok ne postane glazura. Isključite i dodajte komad piletine natrag u posudu. Poslužite uz povrće.

Riblji tacosi

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T203423.449

Isperite smrznuti riblji file dok ne uklonite sav led. Posušite, posolite i popaprite i pirjajte u malo ulja dok ne porumeni s jedne strane. Okrenite, poklopite i kuhajte. Dok se riba kuha, pomiješajte isjeckani kupus s malo maslinovog ulja, sokom od limete, prstohvatom šećera, soli i papra. Kukuruzne tortilje prekrijte  ribom, smjesom kupusa i šalšom.

Brza juha s rezancima

Zagrijte 4 šalice (1L) povrtne ili pileće juha sa soja umakom, pospite đumbirom, češnjakom u prahu, bijelim paprom i sezamovim uljem. Stavite na štednjak, a zatim dodajte jedan paket (90g) rezanaca i kuhajte dok rezanci ne budu gotovi. Dodajte kockice tofua, malo soje i nasjeckani špinat iz zamrzivača i nastavite kuhati dok se skroz ne skuha.

Tuna salata s cjelovitim žitaricama

(kopija u sukobu) 11 naminica koje trebate izbjegavati – 2020-12-28T202228.559

Fino jelo za tople večeri. Dodajte omiljene kuhane i ohlađene žitarice (kuskus ili kvinoja su posebno dobri za to) u nasjeckano povrće (proljetni luk, krastavac i mrkva) i tunu konzerviranu u vlastitoj vodi. Dodajte malo kockica voća (jabuka, naranča, mango) i začinite maslinovim uljem, rižinim octom, curryjem u prahu, solju i paprom.

                                              ***

Podijelite svoje zdrave recepte! Ako su vam korisni moji savjeti, pozivam vas da se priključite mojoj besplatnoj Facebook grupi za podršku u pogledu prehrane, treninga i osobnog razvoja gdje svaki dan dijelim vrlo zanimljiv sadržaj.

Želim 7 dana probni period za BudiFit online personalizirane treninge!

Prijava!

Biti FIT više nije MIT

Jednostavnije je nego što se čini.
Prijavi se na naše novosti i saznaj kako!

Prijavi se