Pravilna prehrana je najbolji put ka postizanju vitalnosti, dugovječnosti i prevenciji nastanka brojnih bolesti. U svijetlu toga vrlo je bitno da se educiraš o temeljima pravilne prehrane. Riješi ovaj kviz i saznaj znaš li se hraniti pravilno.
1. Koje hranjive tvari trebaju biti najzastupljenije u tvojoj prehrani:
1. masti
2. proteini
3. ugljikohidrati
Točan odgovor : Ugljikohidrati
Četiri osnovne skupine hrane su: žitarice i proizvodi od žitarica, voće i povrće, mlijeko i mliječni proizvodi, te meso i zamjene za meso. Hranjive tvari koje sadrže navedene skupine hrane su ugljkohidrati, proteini i masti. Pravilnim kombiniranjem namirnica planira se prehrambeni unos čovjeka u ovisnosti o dobi, spolu, tjelesnoj masi, energetskim potrebama i posebnim potrebama uvjetovanim određenim bolestima i stanjima. Najzastupljeniji trebaju biti ugljkohidrati (55 – 60 %), zatim masti (25 – 30 %), te na kraju proteini (15 – 18 %). Najbolji izvor ugljikohidrata su žitarice i proizvodi od žita.
2. Koliko je približno kcal potrebno ženskoj osobi sa 65 kg koja se bavi umjerenom tjelesnom aktivnošću:
1. 1000 kcal
2. 2000 kcal
3. 3000 kcal
Točan odgovor : 2000 kcal
Ženskoj osobi prosječne tjelesne mase 65 kilograma potrebno je 2000 kcal kako bi zadovoljila svoj bazalni metabolizam i dodatne energetske potrebe koje nastaju uslijed umjerene tjelesne aktivnosti.
3. Koliko serviranja voća i povrća je preporučljivo da dnevno konzumiraš:
1. 1 – 2
2. 3 – 5
3. 2 – 4
Točan odgovor : 3 – 5
Dnevno je preporučljivo da konzumiraš 3 – 5 serviranja voća i povrća i to raznobojnog! Znanstvene studije pokazuju da je ta količina voća i povrća korisna u prevenciji brojnih bolesti.
4. Što se nalazi na vrhu piramide pravilne prehrane:
1. masti i slatkiši
2. mlijeko
3. meso
Točan odgovor : Masti i slatkiši
Na vrhu piramide pravilne prehrane nalaze se masti i slatkiši, što znači da ih treba konzumirati što manje.
5. Koji vitamin stvaraš u koži pod utjecajem sunčevih zraka:
1. vitamin A
2. vitamin C
3. vitamin D
Točan odgovor : Vitamin D
Vitamin D nastaje pod utjecajem ultravioletnih zraka na oblik kolesterola u koži. Najbolji i najekonomičniji način kako možeš opskrbiti organizam vitaminom D je izlaganje sunčevim zrakama u trajanju od 10 – 15 minuta, jer se tada automatski regulira količina nastalog vitamina D. Na taj način djelomično se regulira i razina kolesterola, budući da prekursori vitamina D zahtijevaju kolesterol za pretvorbu u hormonu sličan vitamin, a bez adekvatne količine UV zraka prekursori vitamina D se mogu pretvoriti u kolesterol.
6. Koliko je preporučljivo da imaš dnevnih obroka:
1. 2 obroka
2. 3 obroka i 2 međuobroka
3. nije važno koliko obroka
Točan odgovor : 3 obroka i 2 međuobroka
Dnevno je potrebno konzumirati 3 glavna obroka i 2 međuobroka, kako bi se održala stabilna razina šećera u krvi i izbjeglo prejedanje. Za organizam je bolje ako se konzumiraju manji obroci u kraćim vremenskim razmacima nego ako se konzumira jedan ili dva obilna obroka u danu.
7. Ključ pravilne prehrane je:
1. umjerenost i raznolikost
2. ne miješati proteine i ugljikohidrate
3. izbaciti masnoće iz prehrane
Točan odgovor : Umjerenost i raznolikost
Ključ pravilne prehrane je umjerenost i raznolikost. Pravilnu prehranu valja prihvatiti kao način života i treba izbjegavati iscrpljujuće dijete i stalne oscilacije tjelesne mase.
8. Prema preporukama dnevno moraš unositi:
1. 5 čaša vode
2. 8 do 10 čaša vode
3. 15 čaša vode
Točan odgovor : 8 do 10 čaša vode
Voda ima mnoge važne uloge u organizmu; primjerice pomaže pravilnu probavu hrane, transport hranjivih tvari prema svim stanica, otklanjane otpadnih tvari i sl. Dovoljan unos vode odnosno tekućine je, dakle, bitno za pravilan rad tvog metabolizma. Osim vodom, potrebe na tekućini možeš zadovoljiti i nezaslađenim čajevima i prirodnim sokovima.
